本篇文章给大家谈谈榴莲核，榴莲莲核以及榴莲核有什么功效与作用对应的核榴知识点，希望对各位有所帮助，功效不要忘了收藏本站喔。作用

榴莲核的吃法

榴莲核的吃法

榴莲核的吃法，虽然有些人不喜欢榴莲的核榴味道，但是功效爱它的人也是真的爱它，吃完榴莲剩下的作用榴莲核应该怎么办呢？大部分人都是直接丢掉，但是榴莲莲核榴莲核也可以成为美味的美食，下面我带大家简单了解一下榴莲核的核榴吃法。

榴莲核的功效吃法1

榴莲核怎么吃

榴莲核是可以吃的，它也能为人体补充丰富营养，作用含有大量蛋白质和碳水化合物以及多种人体正常工作时必须的榴莲莲核微量元素，但这种食材并不适合直接生吃，核榴最好把它晒干以后煮着吃或者炒着吃，功效因为直接生吃时会感觉他的`口感特别苦涩，一点也不好吃，而且不容易消化，会加重肠胃负担。

榴莲核的吃法大全

1、煮榴莲核

榴莲核可以用盐水煮着吃，在做的时候需要准备适量食用盐和清水，还要准备清洗干净的榴莲核，把它直接放到锅中，加入准备好的食用盐，再放入清水加热煮开，然后用中火煮半小时，煮好以后取出叫卖，用手去掉它的外皮就可直接食用。

2、煲汤

榴莲核还能用来煲汤喝，在用它煲汤的时候要把准备榴莲核和鸡骨头以及冬瓜还粉丝等多种食材，把鸡骨头洗净，用沸水焯一下，再把榴莲核洗净一起入锅加入准备好的冬瓜和清水煮开后用小火煲半小时，再把准备好的粉丝放进去，随后放入适量食用盐和葱花调味，继续煮10分钟，煮好以后淋上麻油就能出锅食用。

3、炒榴莲核

榴莲核炒着吃滋味也特别好，在做的时候需要把榴莲核洗净放在淡盐水中浸泡三四个小时以后取出晾干表面水分，把它直接放在干净的铁锅中，用小火慢慢炒，炒到里面的果仁熟透以后取出，降温以后去掉外皮就能吃，炒好以后的榴莲核可以当零食吃，滋味特别好。

榴莲核的吃法2

榴莲的吃法 榴莲皮和核的吃法

被称为果中之王的榴莲营养价值很高，独特的香味即使还没有破开皮，也能远远就能闻到它的香味了。榴莲的皮和核都不能丢，因为它们的营养价值也不低呢，丢了怪可惜的。下面推荐两款关于榴莲果皮和榴莲核的吃法。

榴莲果皮滋润养阴用榴莲皮内肉煮鸡汤喝，可作妇女滋补汤，能去胃寒。

榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分，用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热，在炎炎的夏天能起到降火的作用，具有补血益气、滋润养阴等的作用。

做法如下：

原料：

榴莲皮(半只)，鸡1只(约重700克)，姜片，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。同时放进煲里面去煲，煲好后里面的汤和料都能吃。

榴莲果核温和补肾榴莲核也有一定的药用价值，民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用。

食疗：

榴莲核、2两瘦肉、适量桂圆肉，加水煮，可温补肾。

榴莲有核吗

榴莲有核。榴莲属于是众多水果中比较特殊的一类，因为它的味道闻起到比较特殊，是臭臭的气味，但是榴莲吃起来去是香甜味十足，喜欢吃榴莲的人们也不在少数，一般我们食用榴莲是吃榴莲的肉，把榴莲核给去除掉了，人们所认知的都是榴莲核是不可以食用的。

榴莲核的特点

榴莲核可以将核给取出来，用阳光给晒干这样保存榴莲核的时间会比较长，想要吃的时候便可以拿出来食用，榴莲核可以用来进行煲汤，吃起来的感觉粉嫩粉嫩的，便是在吃芋头一样，榴莲核当然还可以生吃味道比较粉。

榴莲里面的核是可以食用的，而且味道还不错呢，喜欢吃榴莲的人们，不要忘记了榴莲核也是可以食用的，不要再把它当成废弃物给丢掉，这样真的是太可惜了。榴莲所带给人体的好处多，可以带来丰富的营养功效，还能让身体更加的强壮。

榴莲核的吃法做法

榴莲核能吃

榴莲核味甘、性温，无毒，含有蛋白质、淀粉、糖分、纤维素、维生素、矿物质等营养成分，是可以放心吃的食物，但其食用方法不能像榴莲果肉一样直接生吃，不然口感涩苦、质地干硬，需要通过熟制后才能吃，味道口感类似板栗，不仅好吃还具有较高的营养价值，可作为主食适量食用。

榴莲核的吃法大全

水煮榴莲核

（1）先用手把榴莲外核（种子）、榴莲肉分离。

（2）放锅里，加入适量水，淹没榴莲核即可。

（3）然后中火煮20分钟左右，捞出来用冷水冷却一下。

（4）之后可直接用手剥皮，或用刀开个小口，剥皮。

（5）剥掉皮后，榴莲里面的核肉看起来和常吃的板栗相似，煮熟之后味道也类似板栗。

（6）觉得味道淡的，可加适量糖或蜂蜜或椒盐等调味。

榴莲核骨头汤

材料：榴莲核5—6个、猪骨头300克、莲藕、桂圆、新鲜的老莲子和玉米。

做法

1.猪骨洗净放置锅内注入适量水烧开焯去血水捞岀备用。

2.将莲藕、玉米洗净切块，榴莲核、莲子去外皮冲洗干净桂圆洗净备用。

3.另取一煲汤用的锅，注入热水再把材料1放。

4.转大火烧开用汤勺将上面的浮末清除。接着放入莲藕、玉米、榴莲核、桂圆肉大火烧开再转小火煲一个半小时。

5.一个半小时候后再放入莲子煲三十分钟左右放适量的盐调味即可。

榴莲核鲫鱼汤

材料：榴莲核5—6个、鲫鱼2条、生姜3片。

做法

1.将榴莲核洗净，鲫鱼宰杀后清理干净，慢火煎至两边微黄。

2.一起与生姜放进瓦煲内，加入清水适量，用大火煲沸后改为文火煲至2小时。

3.调入适量的食盐和少许生油即可。

榴莲核怎么吃

榴莲是水果之王，营养价值特别高，很多人喜欢吃榴莲，但是却不知道榴莲核怎么吃呢？今天小编给大家分享关于榴莲核怎么吃的步骤，一起来看看吧

制备材料：榴莲，适量盐

1.从市场上买一个榴莲，吃掉榴莲里的肉，以备后用。

2.将食用榴莲后剩下的榴莲芯洗净，放入碗中备用。

3.然后把洗好的榴莲核放入锅中，煮大约15分钟，直到水沸腾。水煮沸后，加入适量的盐。

4.煮15分钟后，榴莲核可以从锅里煮出来。将榴莲核放入碗中。

5.吃榴莲核时，用叉子打开榴莲核，吃里面的仁肉。

榴莲核的功效：

榴莲仁也有一定的药用价值，民间用榴莲仁熬汤。与榴莲浆相比，榴莲的核物质温和，干煮汤具有补肾健脾的功效，可用于精血不足、风热早白、衰老等疾病。可用于治疗黄疸。可用于治疗疥疮、皮肤瘙痒等。

以上就是关于榴莲核怎么吃的相关内容了，吃完的榴莲核不要扔了，可以按照以上的方法来吃，希望对大家有所帮助。

榴莲核怎么吃 榴莲核的食用方法

1、买个榴莲开苞后把肉核分离出来，肉就直接张开嘴巴用牙齿吃了。

2、建议想尝试榴莲核的朋友还是先用手把核肉分离，不要直接啃肉吐核，这样不卫生。

3、放锅里水淹着，中火煮20分钟左右，捞出来用冷水冷却一下。榴莲核怎么吃

4、小心剥开核皮，这个核的质感和其他坚果类似，煮熟之后是有点粉的感觉。把外壳剥掉后小了好多哟。

5、外面那层颜色深的，甚至带点胶质，感觉象是吃栗子，又有点象是吃芋头。

榴莲核的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于榴莲核有什么功效与作用、榴莲核的信息别忘了在本站进行查找喔。